|
КЛУБ ценителей МАТЭ и ЧАЯ на Самуи
Про мате говорят: «А вот матэ – как отпущение всех грехов, знаешь, невероятно успокаивает. Матэ - как абзац. Выпил - и можешь начинать с красной строки.»
Хулио Кортасар «Игра в классики»
Матэ или чай мате, yerba mate, mate - как Вам нравится!
- Хотите ощутить себя творцом неповторимой божественной мелодии, когда музыка Вашего сердца сливается с музыкой сердец Ваших друзей и любимых?
Тогда приглашаем Вас в наш Клуб "Матэ". Именно у нас Вы можете познакомиться с этим древним и мистически удивительным напитком – матэ (mati).
- Именно благодаря Ему Ваши ощущения станут более острыми и незабываемыми. Вы восстановите Ваши физические и душевные силы, вернёте себе вкус к жизни.
В основном у нас распространены китайские чаи (не считая грузинского и индийского), я же предлагаю вам весьма необычное знакомство. Итак, знакомимся – парагвайский чай или МАТЭ (правильным будет произношение мАтэ, а не матЭ, как произносят многие).
Растет МАТЭ в Южной Америке и у этого чая очень долгая история. Одна из многих легенд индейского племени Гуарани повествует, что СА-А даровал индейцам сам Верховный Бог ВИРАКОЧИ. Это было наградой детям от Мудрого Отца за верное служение и почитание ВИРАКОЧИ (Са-а(англ.) – индейское название МАТЭ.
МАТЭ пили воины перед сражением и оно даровало силу и нечувствительность к боли. МАТЭ использовали при общении с Духами и Богами. МАТЭ пили перед дальней дорогой и брали с собой, т.к. оно прекрасно заменяло пищу по своей питательности. У каждого индейца был с собой мешочек в котором всегда лежала порция листьев напитка, сосуд для МАТЭпития калабас (calabacita)и соломинка бомбилья (bombilla).
В Европу МАТЭ завезли европейцы-завоеватели. Кстати они же открыли и еще одно свойство чудесного напитка. Все матросы, употреблявшие МАТЭ во время плавания не болели цингой. Его первое название звучало как «Напиток Иезуитов», стоил МАТЭ дороже чая и приносил огромную прибыль «Святым отцам», так как плантации с МАТЭ, после завоеваний, принадлежали именно Ватикану. Из Европы МАТЭ очень быстро разошелся по миру.
Сейчас МАТЭ приобретает все больше и больше поклонников и способствуют этому, в том числе, последние исследования ученых. Согласно данным научных центров, прежде всего Парижского Института Пастер и Парижского научного общества, МАТЭ содержит практически все витамины и необходимые вещества для поддержания нормальной жизнедеятельности человека. Это смолы, волокна, летучие масла, танин, встречающийся во многих растительных веществах. Кроме этого - каротин, витамины группы А, С, Е, В1, В2, комплекс витамина группы В в более высокой концентрации чем известный мед пчелы-матки, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, биотин, магний, кальций, железо, натрий, калий, марганец, кремний, фосфаты, сера, соляная кислота, хлорофилл, холин, иноситол.
К этому можно добавить тот факт, что МАТЭ имеет в своем содержании МАТEIN /METIL XANTINE/ - Матеин (Metil Xantine) подобный кофеину, но более эффективный и не вызывающий побочных явлений в виде нервной дрожи и усиленного сердцебиения. Основной эффект Матеина заключается в повышении способности человека к концентрации внимания и сопротивляемости заболеваниям. Идеальное сочетание элементов и витаминов в МАТЭ придает напитку исключительные антистрессовые свойства. Возможно для кого-то МАТЭ дороговат, но как напиток дающий как физические так и душевные возможности он гораздо дешевле алкоголя и наркотиков.
На сегодня известно несколько видов МАТЭ, например зеленый, жареный, золотой и молодые побеги (молодая листва с кустов не старше 9 месяцев. У каждого свой вкус и свои особенности. Золотой больше всего содержит матеина, а значит более бодрящий. Молодая листва имеет нежный, едва горьковатый вкус и подходит даже детям. Он обладает бархатистой горечью, а зеленый напоминает зеленый чай в определенной обработке. Пьют МАТЭ, в основном, с медом, что добавляет напитку полезных свойств.
Вот такой уникальный подарок нам преподносит природа. А нам только остается ее поблагодарить и воспользоваться ценным даром!
Режим и график работы:
с 14.00 до 23.00 по будням и
с 19.00 до 01.00 по субботам и воскресениям.
Понедельник - выходной.
тел.: 087-484-89-18
тел.: 090-551-40-67
Адрес: Had Lamai 1, 109/52, Lamai Beach, Koh Samui, Surat Thani , Thailand
|